Grains de café de spécialité Fucking Strong Coffee Peru, 250 g

Quelle que soit la méthode utilisée pour préparer ce café unique cultivé sur les hauts plateaux des Andes péruviennes, vous ressentirez certainement de riches notes de chocolat. La douceur et la tendresse du miel se ressentent dans son goût. 

Ce café provient de la ferme Finca Churupampa, qui est gérée par la famille Tocto. Dans cette exploitation, une attention particulière est accordée à la régénération des sols, aux engrais naturels et aux programmes de compostage. Ce café a été récompensé par un certificat environnemental.

Il convient à toutes les méthodes de préparation du café : les machines à café expresso et les cafetières goutte à goutte fonctionnent aussi bien. 

PAYS : Pérou

RÉGION : Chirinos

PRODUCTEUR : Finca Churupampa

ALTITUDE : 1600-1900 m 

VARIÉTÉ : Caturra, Paca, Java

PROCESSUS : Lavage

PROFIL DE TORRÉFACTION : Moyenne

PALAIS DE GOÛTS : Miel, chocolat, corps doux

Ingrédients : grains de café torréfiés.

Conditions de stockage : à conserver dans un endroit sec et frais.